好吃的傳統炒飯，翻絕對是很重要的手法之一！
哇~那香氣已經飄過來了 !
西區高C/P值炒飯.炒麵【葳瓏麵館】
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中國時報【趙麗妍╱台中報導】
台中市西區華美街葳瓏麵店老闆姚元龍自己栽種有機蔬菜，地瓜葉、絲瓜、秋葵全都種，並將這些蔬菜用於麵攤的料理食材上，不但健康、衛生且老闆為西北大飯店前主廚，料理功夫更是一級棒，近期各式蔬菜價格漲翻天，姚老闆笑說，店裡的價格已逾廿多年未調漲了。
颱風過後，許多蔬菜漲翻天，讓許多家庭主婦大喊吃不消。在華美街巷子內的葳瓏麵店點一碗麵卻有滿滿的青菜，原來這些蔬菜多為老闆自己所種，六十歲的姚元龍在五權西路與向上路交叉路口附近有塊田地，上面種了許多蔬菜，並以此做為麵店料理食材。
姚老闆早期曾擔任台中西北大飯店主廚，後來自己創業，與妻子在華美街開設一個小麵店，賣些家常麵食，因料理手藝一級棒，加上老闆所用食材多是自己栽種的有機蔬菜，許多老顧客都是衝著「有機」前來。
葳瓏麵館
地址：臺中市西區公益里華美街236號1樓
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